Thời gian mở cửa buổi sáng từ 8h00-12h00, buổi chiều từ 13h00-17h00, từ Thứ Hai đến Thứ Sáu, nghỉ Thứ Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ.

Dinh dưỡng học

B.s.: Đào Thị Yến Phi (ch.b.)

2022

Dinh dưỡng học

Tác giả: B.s.: Đào Thị Yến Phi (ch.b.)
Loại tài liệu: Tài liệu giấy: Giáo trình
Nội dung tóm tắt: Xem chi tiết
Trình bày đại cương về dinh dưỡng học; chất dinh dưỡng đa lượng; chất dinh dưỡng vi lượng; các vitamin; chất khoáng vi lượng; giá trị dinh dưỡng của thực phẩm; sinh lý tiêu hoá thức ăn và hấp thu dưỡng chất; chuyển hoá năng lượng và khẩu phần ăn hợp lý; đánh giá tình trạng dinh dưỡng; ngộ độc thực phẩm; dịch tễ học về dinh dưỡng và các phương pháp nghiên cứu trong dinh dưỡng cộng đồng...

Thông tin chi tiết

    Chỉ số ISBN: 978-604-66-5790-3
    Giá tiền: 300000đ
    Ngôn ngữ: vie
    Ký hiệu phân loại: 613.20711 ; D312D
    Tác giả:B.s.: Đào Thị Yến Phi (ch.b.)
    Nhan đề:Dinh dưỡng học / : / B.s.: Đào Thị Yến Phi (ch.b.), Đoàn Thị Ánh Tuyết, Nguyễn Phương Anh, Đoàn Thị Kim Thoa
    Xuất bản, phát hành:Tái bản lần thứ 5, có chỉnh sửa, bổ sung.-H. Y học 2022
    Mô tả vật lý: xvi, 541 tr. ; minh hoạ ; 28cm
    Thông tin tùng thư:
    Từ Khóa:Dinh dưỡng học , Giáo trình
    Tài liệu chủ:

Thông tin xếp giá

  • ĐKCB: CTXH.03208-17
  • Tổng số bản: 10
  • Tổng số bản rỗi: 10
  • Tổng số đang đặt chỗ: 0

Từ khóa